betway必威官网-必威官方网站

必威官方网站KZZ

当前位置:驴肉驴肉常识

咨询电话:0635-2752066
导致肉驴养不肥的原因有哪些

作者:必威官方网站  时间:2018-12-21 08:37  人气:

可以说养驴是一个比较有前景的行业,驴肉价格(price)高,驴皮紧缺,所以养驴经济(Economy)效益(benefit)好。但是有些养殖者,没有掌握肉驴的生活习惯,导致驴越长越瘦,没有达到预期的效益。养殖者要想取得好的经济效益(Economic performance),必须先了解影响肉驴增肥的几大因素(factor),然后从相对应的方面去把握。一般影响肉驴增重的原因有以下几项,一起来看下:

 

(一)肉驴品种。不同品种的肉驴在相同的饲料条件(tiáo jiàn)下,它们的生长速度、肥育性能(xìng néng)、饲料利用效率(efficiency)、胴体品质(Character)也不相同,所以,为了提高肥育效果(effect),首先要了解各品种驴的生长发育情况,选择(Select)体型大、胸宽深的肉驴品种,采取相应的肥育措施(指针对问题的解决办法),方能获取(obtain)满意的效果。

(二)体重和年龄的影响。不同年龄和体重的肉驴在肥育期间,对营养(nutrition)水平的要求不同,如幼驴生长发育旺盛,主要是骨骼(skeleton)、肌肉(muscle)生长阶段,此时对蛋白质(protein)的需求较多,且因其消化(digestion)功能尚不健全,故对饲料品质要求较高;成年驴肥育时主要是脂肪增加,对饲料的能量水平要求较高。

 


(三)温度(temperature)的影响。驴肉批发色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。驴肉馆加盟肉类鲜不鲜,主要看影响鲜味的氨基酸多少。(天门氡氨酸和谷氨酸)中,驴肉谷氨酸的含量高于天门氡氨酸。两种鲜味氨基酸的总量,驴肉高于牛肉。驴肉厂家驴肉是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。过高或过低的温度都不利于肉驴生长,都会降低(reduce)肉驴脂肪(fat)沉积(sedimentation)。低温(dī wēn)虽使驴采食量增加,但耗热量(Heat)大;高温(high temperature)会使驴的采食量减少,同样会降低体脂。特别是肥育后期,驴膘肥体胖,再加高温,会使驴停食,甚至发病。驴舍温度一般为16℃~24℃。

(四)饲料是否有营养(nutrition)。一般来讲,饲料中粗纤维(Fiber)含量越多,能量越低。所以,肥育中要适当增加麸皮、高梁、玉米等含能量多的精料,不但能增加肉驴体重,还能提高肉品。饲料蛋白质(protein)供应不足时,驴的消化功能减退、生长迟缓,抗病力减弱、增重变慢,会严重影响肉驴的健康和肥育。所以驴的日粮中要给予足够的苜蓿草、豆类、饼类等蛋白质含量高的料。

(五)饲喂方法(method)。科学的饲喂方法是提高饲料利用率(availability)的有效方法,建议少喂勤喂的方法来提高饲料利用率。





betway必威官网 版权所有   地址/Add:山东省临清市康圣庄工业园   电话/Tel:0635-2752066

技术支持:betway必威官网

XML 地图 | Sitemap 地图