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正宗带皮驴肉门外都有飘香

作者:必威官方网站  时间:2019-09-03 06:47  人气:


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驴肉批发肉类鲜不鲜,主要看影响鲜味的氨基酸多少,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远高于猪肉、牛肉。驴肉从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。如外脊肉和背部肉的蛋白质含量高达21.2%和21.6%,重量抵达体重的10%左右,价格可达百元以上。里脊肉、外脊肉、背部肉这三块尖端肉可抵达7-8公斤左右,价格可达700-800元以上。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,厌恶羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血缺少,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;美味带皮驴肉平素脾胃虚寒,有缓慢肠炎、腹泻者忌食驴肉。驴肉的药用。正宗带皮驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神。驴肉去烦成效。治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有利肾壮阳、强筋壮骨成效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。驴肉:中医认为,补血正宗带皮驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之成效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地保养机体。

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